咸鱼和熏鱼 【发布单位】：联邦标准局 PP-F-401 【发布日期】：1931-05-31 【正 文】： 本规格经弱邦标准局批准发行，供政府各部和公司购买本商品使用。 1． 适用联邦规格 1．1 除本规格外，再无其他联邦规格。 1．2 关于政府各部门的特别规定见第8部分。 2． 型和等级 2．1 类型 咸鱼和熏鱼皆为一个类型，品种和尺寸按每种鱼的出售规定。 2．2 本规格中的咸鱼和熏鱼皆为一个等级。 3． 原料和工艺 3．1 原料须是最好品质的鱼，依据最适合的商业惯例加工，严格符合卫生规定，无人工色素，防腐剂和杂质。 4． 一般规定 4．1 全部交货符合联邦1906年6月30日制定的食品和药品法及其修订本。符合美国农业部的规定。 5． 具体规定。 5．1 挑选捕获不久的原料鱼，鱼货完正，清洁，符合适合的商业惯例，熏透或腌透，无此种鱼品特有的各种明显缺陷。 6 检验和试验方法 6．1 如无其他规定，接货代理于交货地点进行检验。 6．2 购方有要求，用农业化学家协会方法作化学分析。 7． 包装、装箱和标记 7．1 关于各部门的特别规格见第8条。 7．2 包装 如无其他规定，使用商业包装。 7．3 装箱 如无其他规定，装于标准商业箱。箱的制作保证使各方及其他承运人接受，以最低运费安全运至交货地。 7．4 标记 如无其他规定，货箱标明鱼货名称，包装号码和尺寸，合同或定单规定的箱内总数量，立约人名字，合同号或定单号，装箱日期。 8．适用于各部门的规定。（略） 9． 备注（略） 来源：中国渔网 【 发表评论 】 【 关闭窗口 】 | 
