护鲟任重道远 严文 伏尔加河之水流淌不息，投进里海的怀抱。在俄罗斯的阿斯特拉因渔业孵化场，薇拉女士已成功养殖了7.5万条鲟；而在伏尔加河三角洲，几十名渔民在夜色的掩护下大肆捕捞鲟。鲟肉变成了他们餐桌上的美味，而雌鲟身上的卵，被他们取出并制成鱼子酱，送到黑市上进行交易。 这就是鲟的处境：有人大力保护它，而另外一些人却要靠它牟利。 仅在两个世纪前，鲟的身影在北半球还随处可见。然而由于人们对鱼子酱的偏爱（在纽约、巴黎、日内瓦，一磅鱼子酱的身价高达2000美元），鲟的数量锐减。里海鲟的产量占世界的70％，从1960年以来，前苏联和伊朗每年都要从里海捕捞1亿条鲟。这种滥捕行为产生的恶果是：今年春季里海鲟的捕捞量只有400吨，比1999年同期的捕捞量下降了60％，为本世纪的最低点。科学家们认为，1986年成年鲟的数目为150万条，而现在只有30万条，而且其健康状况也不好。鱼子酱的产量也由1985年的1200吨下降到今年的40吨，照这样的速度发展下去，几年之后里海将无鲟可捞。 欧洲鱼子酱的最大零售商之一的蒂埃里先生说：“民间非法捕获鲟的数量是官方的5到10倍。没有人真正想禁止捕捞鲟，因为鱼子酱的市场太大了，仅美国每年就有40～50吨的需求量。”目前，由于美国严格执行进口许可证制度，并加强对鱼子酱样品的DNA检测，使得出口到美国的鱼子酱数量有所减少。但同时，黑市上的鱼子酱交易却日益猖獗。 环境污染对鲟的繁殖也构成严重威胁，前苏联在伏尔加河修建了很多水库，截流了很多淡水，使得里海的海平面下降了10英尺，长达60多年的大兴水利运动摧毁了伏尔加河70～80％的雌鲟产卵地。大量的工农业废水及杀虫剂源源不断地流入里海，使近3成的雌鲟不育，只有20～30％的雌鲟能够游到产卵地点。最近，哈萨克斯坦和土库曼斯坦均在里海的各自海域发现了石油和天然气，令两国欢欣不已。一旦这两国在此进行海上石油、天然气开采，鲟的处境会更加艰辛。 里海沿岸各国———俄罗斯、伊朗、阿塞拜疆、土库曼斯坦、哈萨克斯坦都面临着保护环境和发展经济的双重压力。里海沿岸的部分地区有很多下岗工人，他们只能以捕捞鲟为生。有人说，一旦在这些地区禁止捕捞鲟，势必导致经济进一步恶化和社会动乱，看来此言不谬。 而在俄罗斯的阿斯特拉因渔业孵化场，保护鲟的工作也在加紧进行。工作人员今年向伏尔加河投放了2000万条幼鲟。他们还准备实行一项鲟保护计划：将雌鲟饲养10～20年，待其性成熟后，用科学手段提取鱼子酱。这样既能满足人们对鱼子酱的需求，又不必杀害雌鲟。 来源：《中国环境报》 2000年11月11日 【 发表评论 】 【 关闭窗口 】 | 
