| 我国首次人工育出鲟鱼苗 由国家淡水渔业工程技术研究中心和北京市科委组织的攻关项目取得重大突破, 我国首次人工培育繁殖鲟鱼在位于昌平小汤山的北京市汇瀛水产良种开发中心获得成功。 鲟鱼是现存最古老的鱼类之一, 有两亿多年的历史, 因而有“水中活化石”的美誉。鲟鱼的骨骼大部分是软骨, 从中提取的“软骨素”有抗癌作用。鲟鱼肉质鲜美, 营养丰富, 肉和内脏都有药用价值, 卵可制成在国际市场上最负盛名的“黑鱼子酱”, 被称为“软黄金”, 皮还可用于制作高档革。各种鲟鱼都是洄游性或半洄游性鱼类, 由于其经济价值高, 在从海口溯江而上生殖洄游时, 被人们大量捕捞, 导致种群大量减少, 在国际保护动物公约中, 所有鲟鱼都被列为二级保护动物。 北京市水产总公司1996年从欧洲引进人工繁殖的鲟鱼, 在培育种苗、成鱼饲养等方面取得成功。养殖鲟鱼已经成为京郊农民致富的有效途径, 仅怀柔县目前就有56个养殖场。然而, 鲟鱼对产卵条件要求非常苛刻, 由于人工养殖环境与天然环境相差太大, 鲟鱼的繁殖成了国内科技界的难题。目前放养的鲟鱼, 都是从国外进口的受精卵或小鱼苗, 因而价格居高不下。 在有关专家指导下和北京市水产研究所配合下, 北京市汇瀛水产良种开发中心科研人员经过4年精心培育, 人工调控温度、光照、水流, 配合生理诱导、药物包埋等创新技术, 于2000年3月28日在工厂化养殖条件下, 催产一条体重8.4公斤的8龄西伯利亚鲟成功, 喜获鱼苗1.3万尾。 【 发表评论 】 【 关闭窗口 】 |
