来源：法制日报  记者：竞流  晓波  时间：2001年6月8日

暗访：举报属实

湖北省宜昌市工商局公平交易分局接到群众举报, 葛洲坝中华鲟研究所里有人非法向餐馆出售中华鲟, 希望能依法惩处。5月14日中午11时, 执法人员邀请新闻记者带着录像设备一道进行暗访。在研究所门前的一家不太起眼的小餐馆里, 当问有何特色菜时, 女店主便热情地介绍他们餐馆的“中华鲟”如何正宗。女店主说：“你要吃中华鲟, 说好了就给你拿来。”当执法人员问是不是中华鲟时, 店老板恳切地连说：“百分之百, 百分之百！”当问中华鲟是不是从研究所里拿来的？店老板说：“对, 正宗的, 我们这都是有关系的, 他们在我们这儿吃饭, 我们跟他们做（卖中华鲟）。”他指着身边正在吃饭的一位男子说：“你们可以问他, 这是中华鲟（研究所）的负责管理的, 你们不相信, 可以跟他一起去。”

为打消执法人员的疑虑, 店主主动提出带执法人员一道去打捞中华鲟。在餐馆吃饭的这位是中华鲟研究所的助理工程师, 叫胡亚平, 他径直将餐馆老板和暗访人员带进了中华鲟繁育基地。

来到研究所新培育间, 他安排一工人捞一条中华鲟。工人拿起网舀, 便从一安装了护网的养殖池中捞出一条活蹦乱跳的中华鲟。一称, 正好四斤七两。工人关切地问到：“你们多少人, 够不够吃？要不要换一条大的？”

同时, 研究所内设的一餐馆也从该养殖池中买走一条中华鲟。

正当厨师举起屠刀要对这条中华鲟下黑手时, 暗访的工商执法人员亮明了身份, 责令店主将中华鲟退回到养殖基地。

为进一步探明事实真相, 当天下午2点30分, 执法人员又来到中华鲟研究所进行调查。研究所负责人矢口否认他们出售过中华鲟, 并一再声明研究所繁育的中华鲟, 只用于科研, 不可能流入市场。“我们这个不对外销售, 一般是要农业部批准的, 对允许养殖中华鲟的单位, 有时我们给他们提供一些苗种, 这个也是以科研合作为目的, 因为现在不允许买卖, 我们也没这个权力。中华鲟能不能卖？有严格规定, 哪有什么私下交易, 这个不存在。非要渔政部门同意, 才能卖。”

认证：一波三折

为了摸清底细, 证实打捞的确系中华鲟, 5月15日下午, 执法人员再次来到研究所, 请研究所的易总工到培育间介绍各养殖池的情况。介绍过程中, 易总工指着中午打捞的养殖池说：“这个池养的全是中华鲟！”执法人员顿时心中有了底。

执法人员进一步和研究所所长交换了意见。正准备离开时, 所长说宜昌市渔政处处长马上来, 请等一等。大约等到下午5点, 从研究所所长办公室走出一人, 所长介绍说：“这是渔政处的张处长。”

张处长听完执法人员的情况介绍, 强调说中华鲟不能随便出售, 并和执法人员一道到宜昌市工商局公平交易分局观看了案发时的录像资料。他说看不很清楚, 明天派工程师进一步认定。

5月16日上午8点30分, 渔政处一行4人来到宜昌市工商局公平交易分局问清情况后, 提出该案应移交给渔政处处理, 否则请你们另外找人认定。工商局执法人员提出不管由哪个部门处理, 渔政处作为行业主管部门, 应当予以配合, 帮助认定。渔政处认为既然不移交, 你们自己找人认定吧！

5月17日, 宜昌市工商局公平交易分局以书面函再次请求渔政处帮助认定。

5月18日上午, 渔政处通知工商部门把有关记者约上, 下午一道到研究所实地认定。

下午2点30分, 渔政处几位负责人和研究所高级工程师同工商执法人员一道赶到中华鲟研究所, 进行进一步的认定。在出卖中华鲟的胡亚平的陪同下, 大家来到新培育间。胡从中华鲟养殖池中打捞出了一条鲟鱼, 并质问执法人员：“这是不是中华鲟？和照片上的一不一样？”并执意非要打捞一条4．7斤的鲟鱼进行比较。执法人员当场指出胡亚平是想利用执法人员不精通中华鲟的特征而予以狡辩时, 胡亚平的伎俩才没有得逞。

奇怪的是, 案发后的16日, 中华鲟研究所易总工告诉执法人员, 这个养殖池里面全部是中华鲟亲本一代, 而在鉴定时这个养殖池里却混进了各种各样的鲟鱼。显然有人为了逃避责任, 在养殖池中做了手脚。

渔政处高级工程师认为实地鉴定目的已经达到, 并和执法人员一道赶到宜昌三峡电视台观看了案发过程的全部录像资料, 肯定地说：“是中华鲟无疑！”并出具了书面鉴定结论。

深究：难揭黑幕

中华鲟研究所里的某些人到底从什么时候开始向餐馆出售中华鲟？出售了多少中华鲟？5月21日上午, 中华鲟研究所刘所长接受了询问, 他一再声称所里确实不清楚, 可能是个别人员法制意识淡薄, 背着领导干的, 所里以前也从未出售过中华鲟。

胡亚平给餐馆出售中华鲟, 到底研究所知不知道呢？执法人员找胡亚平所在的科技办公室培育组副组长进行了询问。这个负责人说所里还生产其它鲟鱼, 有些鲟鱼是可以对外卖的, 所里从今年2月开始对外卖俄罗斯鲟和杂交鲟, 但这件事完全不清楚, 是后来才听说的。

执法人员进一步找违法当事人胡亚平进行了调查。胡亚平说：“我在三峡集锦餐馆进餐, 老板杨春桃说客人要吃中华鲟, 要我带她去拿一条, 我就带她和2位客人到新培育间中华鲟鱼池打捞了一条。”

当问到你是否有权力或不需要请示领导同意就可自行处理时, 胡亚平说：“我没有这个权力, 当时也未请示。”

个别人倒卖中华鲟的黑幕能否揭开？人们拭目以待。